健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 饼干130克 | 吉利丁粉(牛奶30克8克 |
| 黄油70克 | 奶油270克 |
| qq糖2包 | |
可可慕斯蛋糕的做法
1.饼干用料理机打碎 黄油用微波炉溶化
2.黄油和饼干碎拌匀 放入模具压平 放入冰箱冻1个多小时
3.吉利丁粉和温牛奶拌匀,至丁粉溶化,倒入打发的奶油里拌匀既可。从冰箱取出模具 ,倒入拌好的奶油
4.把模具里的奶油弄平 放冰箱继续冻3个多小时,3个小时后取出 然后我在上面加了一点巧克力
5.把2包Q糖加10克开水 拌至溶化 待差不多凉后倒在冻好的慕斯上
6.让QQ糖液均匀在表面 然后继续放冰箱冻2个小时 2小时后取出
7.吹风机吹一下模具脱模 然后用刀切开就可以了
8.切开后这样 其实多买2包QQ糖会更漂亮点
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