健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆面疙瘩的做法

• 1.准备好的土豆，面粉

• 2.把土豆切丝放入面盆里，加入盐，过几分钟土豆出水，加十三香，鸡粉，面粉搅拌成土豆面疙瘩

• 3.把搅拌好的土豆面疙瘩装入盘子里

• 4.把装入盘子里的土豆面疙瘩放入蒸锅，盖好，大火蒸二十分钟

• 5.二十分钟后开锅盖土豆面疙瘩已经蒸好，加入香油搅拌开，可以品尝了。也可以上炒锅炒制就更香了。

• 6.起锅烧油热放入香葱出香，

• 7.把蒸好的土豆面疙瘩放入翻炒

• 8.放入少许胡萝卜丝（为了点缀颜色）翻炒均匀出锅装盘

• 9.拍照，成品