健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

香菇猪肉饺子的做法

• 1.香菇去蒂洗净焯熟，剁成香菇碎备用

• 2.猪肉馅加入香菇碎，葱末，姜末，油，盐，酱油，香油顺时针搅拌上劲静置入味

• 3.面粉加入适量水和成面团静置二十分钟

• 4.将面团分成三份，取一份揉成长条

• 5.切成小剂子

• 6.撒适量干面粉按压成饼

• 7.擀成圆饼

• 8.加入馅料

• 9.包成饺子

• 10.美味哒香菇猪肉水饺煮熟了开始享用吧！