健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

番茄炒蛋的做法

• 1.准备食材

• 2.西红柿切块，放盐，白糖，腌制一会

• 3.把鸡蛋打好

• 4.锅内放油，油热放鸡蛋

• 5.鸡蛋六成熟时，把鸡蛋摊到锅边，放入西红柿，大火快炒，并加入适量酱油，然后将鸡蛋充分浸入西红柿汁液

• 6.最后关火，不用加盐了哦，一盘美味的番茄炒蛋大功告成