健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

红酒贵妃鸡翅的做法

• 1.准备，糖，盐，料酒，红酒，葱姜，酱油，鸡翅中

• 2.葱姜切丝备用

• 3.鸡翅中剁开

• 4.鸡翅放入盆中加入盐

• 5.加入料酒腌制半小时备用

• 6.锅中放少许油，油热煸炒鸡翅块，煸炒表面微黄捞出备用

• 7.留少许底油煸香葱姜丝

• 8.在倒入鸡翅块炒匀

• 9.加入酱油和糖(盐腌时加过，不用在加盐)炒匀

• 10.倒入红酒沫过鸡翅

• 11.盖上盖焖5分钟

• 12.汤汁收干即可出锅

• 13.成盘享用红酒贵妃鸡翅吧