健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

黄瓜火腿炒木耳的做法

• 1.食材备好（木耳提前泡发好）

• 2.黄瓜去皮从中间切开，再斜着切开

• 3.竖着切成菱形片

• 4.火腿切片，一半做装饰，一半留着做炒菜

• 5.火腿片摆盘子一圈做装饰

• 6.爆香葱姜

• 7.放入黄瓜片，火腿片，木耳一起放入锅里翻炒一分钟

• 8.放入盐，十三香，翻炒2分钟加入鸡精再翻炒就关火出锅了（黄瓜火腿都可以生吃不用炒太长时间，这样就不好吃了），

• 9.装盘了，一道美味的菜就做好了