健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

腌蒜苔的做法

• 1.蒜台用盐1勺水泡

• 2.泡洗干净，切去两边头，

• 3.蒜台晾干水分，胡萝卜削皮

• 4.胡萝卜切条

• 5.蒜台切小段

• 6.腌菜玻璃瓶

• 7.辣椒面，红糖备好

• 8.盐，白酒备好

• 9.生抽，五香粉备好

• 10.蒜台，胡萝卜装盆，加入1小勺盐，生抽，红糖，五香粉

• 11.拌匀

• 12.倒入玻璃瓶，加入白酒摇匀

• 13.装瓶放入阴凉处，腌制1天可以吃，瓶子太花，不显里面好看，味道不错！

• 14.这是腌制1小时的，味道好极了！！

• 15.再来张图片