健康功效

鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

鸭蛋曲奇的做法

• 1.材料过称准备好

• 2.用电动打蛋器打匀黄油

• 3.放入白糖打发黄油，打发到黄油变蓬松发白

• 4.分两次加入打散的鸭蛋液，注意每次加入蛋液后都要和黄油充分打均匀后再加入蛋液

• 5.面粉过筛加入打发好的黄油里，并拌匀

• 6.将拌好的面糊装入有喷嘴的裱花袋

• 7.把烤盘上铺好油纸，然后挤出圆形曲奇花纹，烤箱预热180，上下火烤15分钟左右，烤到表面金黄色即可

• 8.出炉后，香喷喷的