健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
山药：止泻、健脾、补肺
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

淮山玉米炖猪骨的做法

• 1.骨头块洗净

• 2.玉米洗净切成段

• 3.山药洗冷去皮切段用凉水先泡着

• 4.骨头块，凉水，姜片、放入砂锅里倒点料酒烧开

• 5.烧开后撇净浮沫，放入八角、桂皮中小火煮半小时

• 6.放入玉米段在煮半小时，然后加盐、胡椒粉、味精放入山药煮熟。

• 7.盛入碗里放构杞点缀