健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

青菜肉丝炒面的做法

• 1.面条准备好（菜场买的稍微粗一点的湿面条）

• 2.开水里煮四五分钟左右，捞出过冷水备用

• 3.冷水中过几遍，控水备用

• 4.锅里油烧开，把葱姜蒜片放入

• 5.然后放入肉丝炒下，再加绿豆芽青菜面条翻炒几分钟，倒入酱油盐等调料即可

• 6.然后装盘，可以开吃喽