食材用料

五指毛桃猪骨汤的做法

• 1.准备好图中食材，猪龙骨，五爪毛桃。

• 2.五爪毛桃用清水清洗多变，至灰尘泥土完全干净，然后用清水浸泡半小时。

• 3.五爪毛桃浸泡好后连同泡的水一起倒入汤锅里大火烧

• 4.龙骨洗干净血水，下锅绰一下水。

• 5.猪龙骨绰水后捞出备用。

• 6.等到锅中五爪毛桃水煮出味后关小火，把绰好水的龙骨倒入汤锅，一起熬煮。

• 7.同样大火烧开10分钟后，转小火慢煲半个小时，记得盖上盖子。最后汤好后加入适量的盐调味即可。

• 8.真的一碗非常好喝又清香的汤水。