健康功效

奶酪：促进生长、发育、增强免疫力、护肤
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

乳酪戚风蛋糕的做法

• 1.将奶酪、黄油、牛奶隔热水加热搅拌均匀➕蛋黄搅拌均匀

• 2.加入面粉继续搅拌均匀、放入冰箱冷藏

• 3.将蛋清用搅拌器打出泡后➕柠檬汁➕白糖（分3次放）搅拌均匀

• 4.把蛋白也分3次放入蛋黄中搅拌均匀、微波炉预热130度

• 5.搅拌均匀放入模具里烤50分钟就OK

• 6.成品图