健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
紫菜：软坚、化痰、止咳

食材用料

鸡肉馄饨的做法

• 1.鸡脯肉准备好

• 2.香菇泡好

• 3.用温水和面

• 4.切肉做陷

• 5.把葱切沫，姜末，放入肉馅中，加入三勺盐，鸡精适量，十三香适量，

• 6.在肉馅中加入一勺油，料酒进行搅拌

• 7.做皮，买也可以，不过我是做的，把面团擀成薄薄的圆并去除多余菱角

• 8.在正方形的面片中加入，陷，对折并把角交叉

• 9.碗里放入紫菜，虾皮，香菜，盐，醋，做汤

• 10.一碗热气腾腾的馄饨就好喽