健康功效

柠檬：和胃、生津止渴、安胎
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

芝麻味噌煎饼的做法

• 1.将奶油隔水加热融化备用。

• 2.柠檬洗净，用磨泥板磨取外层的绿皮(白的部份要磨到)，再把柠檬榨汁备用。

• 3.面粉、玉米粉、泡打粉用筛网过筛放入钢盆中，加入作法2的皮和汁，其他5项材料也一起加入，搅拌均匀成煳状。

• 4.用不沾平底锅放入少许油加热，取1杓面煳倒进平底锅里，以小火煎至两面呈金黄色即可。