健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

爆炒鱿鱼的做法

• 1.鱿鱼去内脏，剥皮洗净

• 2.鱿鱼切成小片，切花刀

• 3.用开水焯一下，捞出控水

• 4.洋葱，彩椒，姜切好

• 5.热油锅里放入番茄酱然后加入小半碗水 放入辣椒粉和孜然粉 加入盐 蚝油 鸡精 糖 料酒 小火熬

• 6.倒入鱿鱼翻炒

• 7.加入洋葱，彩椒，姜，香菜，继续翻炒至汤汁粘稠

• 8.装盘