健康功效

芋头：补虚、健脾、解毒

食材用料

玫瑰馅的做法

• 1.将芋头洗净备用

• 2.玫瑰花干放水里泡3个小时

• 3.将越蔓莓切碎

• 4.锅加水放屉子，将芋头倒在屉子上，盖好锅盖开大火蒸20分钟

• 5.时间到，看图这是蒸好的芋头，（可以用筷子戳一下，不熟再继续蒸）

• 6.拿大碗取出芋头，晾一会，将芋头剥皮，如图这是剥好皮的芋头

• 7.用勺子按压芋头泥状，加入糖，奶粉拌匀

• 8.这是泡好的玫瑰花，（我是提前一晚上放冰箱泡的）

• 9.将泡好的玫瑰花捞出，挤出水份，用剪刀剪在芋泥上（这时候我挖走一些芋泥，做别的口味）

• 10.将越蔓莓倒入碗里

• 11.搅拌均匀，这是做好的玫瑰馅如图

• 12.洗净双手，将馅料搓成球状。就这样玫瑰馅做好了，可以包月饼了，成品图。