健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

牛奶鸡蛋羹的做法

• 1.打一颗鸡蛋到碗里，准备一袋牛奶，我用的是三元牛奶，227毫升的！

• 2.用打蛋器将鸡蛋打散，然后往打散的蛋液里加1克盐

• 3.继续将加盐的蛋液搅拌，搅拌过程中你会发现加了盐的蛋液会有些变得清黄

• 4.将一袋牛奶倒入蛋液中，然后在滴一滴油，用打蛋器搅拌均匀后，上锅中火蒸十五到二十分钟就可以吃啦

• 5.这是蒸熟后的牛奶鸡蛋羹效果，保证嫩滑无沉淀，口感非常好哦！

• 6.美美的一碗牛奶鸡蛋羹做好了，快来一起试试吧！