健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

番茄排骨汤的做法

• 1.将排骨切好洗净备用

• 2.烧好开水

• 3.将排骨倒入烧好的开水中

• 4.颜色变色后，捞出

• 5.将排骨，花椒，姜放入清水中，再加入两勺料酒

• 6.番茄洗净，用开水烫后去皮（建议事先在番茄上划一些小口，更好去皮）

• 7.把番茄切好，最好切厚点

• 8.锅中加入少许油

• 9.倒入番茄，炒至图中的样子即可

• 10.加入番茄和大葱，水烧开后改小火

• 11.多熬一会，更好喝，起锅之前别忘记加调味盐哦！可以根据自己的喜好，适量加入鸡精味精等