健康功效

绿豆：暖肝、利水、清热
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子：养心安神、止泻、补脾

食材用料

绿豆银耳莲子羹的做法

• 1.准备上好绿豆、银耳，洗净后放入锅中

• 2.再准备适量莲子

• 3.让莲子在清水中浸泡，一会儿后，沥去水分

• 4.高压锅中放入适量清水，加入少量莲子，绿豆和银耳，开大火烧至水沸后改为小火

• 5.来张近照

• 6.煮至绿豆开花后关火

• 7.解暑的绿豆银耳莲子粥出炉咯！

• 8.想不想来一口？

• 9.味道棒棒哒！放入少许白糖也可以。