健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

火龙果慕斯蛋糕的做法

• 1.1、把奥利奥饼干夹心部位取出不要，把饼干擀碎加入黄油搅拌均匀，平铺在磨具底部，按压
  平整，按结实了，放入冰箱冷藏20分钟备用
  

• 2.把鱼胶片用水泡软，沥干水份放入碗中，再放入锅中隔水加热融化

• 3..火龙果切小块放入搅拌机中打成泥，把打好的
  汁倒入不粘锅里加25克糖小火慢熬，糖可以根据自己口味加，熬到多余水份挥发掉，变得浓稠后关火，带稍凉后加入鱼胶片汁，搅拌均匀备用
  ，这里鱼胶片是起到凝固的作用的

• 4.搅拌均匀备用

• 5.打发淡奶油，奶油加入25克糖，和朗姆酒一起打发至6.7成发就可以，打大了就粗糙了，打的能流动状就可以了

• 6.熬好的火龙果汁倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀……慕斯料就做好了

• 7.把铺好的饼干模具放好，把慕斯倒进模具中就完成了，震几下，震出气泡，然后保鲜膜封好，放入冰箱冷藏12个小时就可以吃了，最晚也要4个小时以上吃

• 8.这颜色是不是太诱人了呀?，剩下的慕斯液也可以做布丁的哦，不要浪费了

• 9.口感不错