健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

家常通心粉的做法

• 1.锅中放水烧开后下通心粉，放适量盐煮七八分钟左右，待粉变软捞起。

• 2.利用通心粉煮的时间，把西红柿，洋葱，青椒切成细条

• 3.粉煮好后捞起，锅中放适量油，下西红柿，炒出汁后下洋葱跟青椒，放适量盐，鲜上鲜翻炒

• 4.炒的差不多了加少量水，让它不至于太干，然后下事先煮好的通心粉，翻炒，收汁

• 5.起锅，装盘