健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

韭菜香干鸡蛋素馅饼的做法

• 1.先把面活好，然后用温水和面

• 2.把韭菜和香干都切成小丁

• 3.把鸡蛋嗯摊成饼，然后切成小丁，然后放到那个韭菜和香干的盆里

• 4.那调料都放到盆里

• 5.把面揉好，弄成小剂子，然后擀成面，擀成薄薄的皮

• 6.把馅料包起来，放到皮里

• 7.要把皮包好

• 8.然后呢就把下面放到锅里煎，两面都煎均匀