健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

老醋拌海蜇头的做法

• 1.胡萝卜黄瓜洗净去皮擦丝。

• 2.即食海蜇头用直饮水冲洗干净。

• 3.用手用力的把海蜇头捏干。

• 4.蒜拍成蒜泥。

• 5.调酱汁。放微波炉加热1分钟。

• 6.把蒜泥放入酱汁内，搅拌几下。

• 7.胡萝卜丝黄瓜丝放入海蜇头碗里，淋酱汁。

• 8.搅拌均匀。

• 9.成品图。