健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蒜茸粉丝娃娃菜的做法

• 1.粉丝凉水泡半个小时，撕短放入盘中

• 2.娃娃菜从中间直接切开，一分为八

• 3.锅中放入少量油，爆香蒜末

• 4.调汁——放入盐，胡椒粉，蚝油和生抽加点水

• 5.把调好的汁倒入锅中，煮一会

• 6.娃娃菜和粉丝放在锅中大火蒸7-10分钟，淋上酱汁，撒上小米辣

• 7.锅中热油淋在菜上