健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
茶叶：除烦、化痰、解毒

食材用料

五香茶叶蛋的做法

• 1.鸡蛋，鹌鹑蛋洗干净

• 2.放入可以差不多淹没鸡蛋的水，煮10分钟左右，把蛋煮熟

• 3.把水倒掉，放凉水冲洗鸡蛋，鹌鹑蛋，之后把所有的蛋都敲碎，请温柔点。

• 4.准备配角，茶叶，香料，盐

• 5.把茶叶和香料用纱布包起来

• 6.将茶叶香料包和盐一起放入锅中和蛋一起煮，大火把水烧开，转小火

• 7.煮大概二十分钟熄火，盖上盖子，你可以现在吃，蛋比较嫩，也可以过一夜吃，入味