健康功效

豇豆：健脾、利湿、补肾填精
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

蒜泥豇豆的做法

• 1.主料：豇豆和蒜

• 2.把豇豆洗干净切成5cm左右的段

• 3.用开水淖一下，豇豆要淖时间长一点，至少得两分钟，淖好后放在盆里控水。

• 4.把蒜砸成蒜泥，稍加一点水稀释一下。

• 5.把控好水的豇豆放到一个盘里，放点香菜，再把蒜泥倒在上面，加盐生抽米醋鸡粉芝麻油就可以了，最后再用筷子拌均匀了就可以吃了。

• 6.来一张成品图