食材用料

青豆烧牛肉卷的做法

• 1.预备材料。

• 2.牛肉片表面加腌料腌20分钟; 青豆条加少许油和盐盪熟，沥干水份，备用。

• 3.取2片牛肉片摊开，半重叠在一起。然后放入约10条已烫的青豆条，并且卷起备用。

• 4.起1茶匙油锅，中火加入蒜片爆香。然后将牛肉卷的收口处朝下煎至金黄色后，再翻面继续煎至金黄色。。（可加入配料一同煎）。

• 5.

• 6.接着加入所有调味料，转小火继续煎。待酱汁稍微收干即可起锅享用。

• 7.