健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

盖浇饭的做法

• 1.准备食材

• 2.西红柿洗净，切片备用

• 3.鸡蛋打散，备用

• 4.锅中倒入油，下入鸡蛋翻炒。

• 5.鸡蛋炒熟后放入碗中备用

• 6.锅中继续倒入油，烧热后将西红柿放入锅中翻炒，随后放入炒熟的鸡蛋

• 7.随后用盐调味

• 8.西红柿炒鸡蛋就做好了

• 9.小白菜去根部，洗净后切段

• 10.锅里烧开水，将小白菜放入锅内焯熟

• 11.所有菜炒完后，淋在米饭上

• 12.成品图

• 13.近看一张