健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

酸菜汆羊肉的做法

• 1.自己积的酸菜

• 2.切成细丝

• 3.羊肉切片

• 4.酱油，香油，料酒，葱，姜切末

• 5.将调料加入肉盆中，加入少许的盐，搅拌均匀腌制半小时

• 6.搅拌好的样子

• 7.锅中放油加入葱姜翻炒

• 8.葱姜爆香后加入切好的酸菜

• 9.继续翻炒

• 10.加入水煮开

• 11.将羊肉加入煮开的酸菜锅中

• 12.煮开调味，放点盐，鸡精，喜欢胡椒的话再加点胡椒关火出锅

• 13.盛入碗中

• 14.加入香菜