健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

素炒土豆片的做法

• 1.土豆三个去皮洗净切薄片，放入水中，泡一会用的时候捞出空干水分！葱蒜切片

• 2.油热放入葱蒜爆香

• 3.然后倒入土豆片翻炒

• 4.边炒边放入适量的水，醋，生抽，盐，味精，白胡椒粉

• 5.汁快没有的时候放入适量香菜段，翻炒均匀即可出锅

• 6.香喷喷的土豆片好啦！