健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

清炒蒜蓉四季豆的做法

• 1.四季豆清水侵泡后洗净备用。

• 2.锅内加入适量清水、细盐、橄榄油，用大火烧开后，加入四季豆煸炒。

• 3.将四季豆翻炒至变色。

• 4.待四季豆变色时，加入足量清水，盖上锅盖将四季豆烧酥。

• 5.待四季豆烧酥后，加入蒜蓉翻炒均匀。

• 6.用旺火收汁调味后，装盘即可上桌。

• 7.【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》成品图示一。

• 8.【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》成品图示二。

• 9.【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》成品食用图示。