健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

彩色鸳鸯蒸饺的做法

• 1.准备食材

• 2.把蔬菜都榨汁备用

• 3.然后用各种汁把面和好用保鲜膜包好备用。

• 4.准备好茴香和肉馅

• 5.用开水把茴香烫一下，大概一分钟即可

• 6.捞出用冷水清泡一下，把水控干

• 7.切成碎末

• 8.肉馅提前拌好。加入茴香，盐，耗油，鸡精，胡椒粉搅拌一下

• 9.取一块面，揉好，分出饺子的面，然后擀皮。把肉馅放里

• 10.对折一下

• 11.在竖着

• 12.然后再对折

• 13.两边轻轻捏一下

• 14.如图

• 15.依照做好剩下的，或者可以包别样的饺子

• 16.冷水下锅。蒸八分钟

• 17.成品图