健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜：消食积、化痰、宽中
苦瓜：明目、暖肝、清热

食材用料

羊肉养生滋补汤的做法

• 1.准备好所有食材～材料

• 2.羊肉清洗干净后再放到开水里滚一下去掉血水

• 3.20公分的锅中放入七分水，把羊肉、党参、黄芪、当归、玉竹、八角、桂皮、生姜、大蒜一起下锅大火煮开转小火炖1.5个小时(节省时间可以选用高压锅煮到出气孔上的气帽鸣叫然后关小火继续煮20分钟就关火，然后等十分钟后再第一次开盖)

• 4.加入白萝卜继续煮20分钟(用高压锅的就在第一次开盖后加入白萝卜关上盖子继续压8～10分钟就关火，然后等出气孔没气才能开盖)

• 5.加入苦瓜～枸杞～蒜苗段继续煮8～10分钟(高压锅煮的在加入苦瓜枸杞后就不用盖盖子同样煮8～10分钟)

• 6.羊肉～白萝卜～苦瓜都熟透了口感会很嫩滑，加入盐和一点点味精提味～撒上芫荽，一锅美味羊汤就完成了！