健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
卷心菜：补虚、利湿、清热
菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

时蔬煎蛋的做法

• 1.食材都是很简单的，你喜欢吃什么准备什么就好了。
  番茄和黑木耳切丁，蔬菜切成宽一点的。

• 2.平底锅倒入一点点油，先把番茄和黑木耳炒一下。

• 3.然后倒入蔬菜，蔬菜可以多一点，因为炒熟之后就缩水了，而且多吃蔬菜对身体好嘛～

• 4.加一些番茄酱、盐、黑胡椒进行调味，与蔬菜翻炒均匀，入味。

• 5.蔬菜炒得差不多的时候，用铲子把蔬菜向四周推一推，中间留个位置，打一个鸡蛋进去。

• 6.鸡蛋煎到自己喜欢的程度就完成啦，是不是灰常简单方便呢(=^x^=)