健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

鲜虾意面的做法

• 1.先烧一锅开水，水开后加入一勺盐，放入意面煮十分钟左右，中间点两次凉水。

• 2.煮面的同时开始准备其它材料，西红柿去皮切小丁；鲜虾抽去泥肠去壳；洋葱和和红辣椒切细丝，葱姜切末。另外可以准备点小装饰。

• 3.将虾仁翻炒后盛出来。

• 4.锅中倒油炒西红柿，要小火慢炒，直到炒成绒状，出红油的状态。

• 5.将意面、虾仁、红椒丝、洋葱丝依次放入西红柿中，加入盐和味极鲜，略微翻炒即可出锅。

• 6.盛入盘中，放上小装饰就可以开吃喽。