健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
黄豆：导滞、健脾、利水

食材用料

懒麻食的做法

• 1.准备食材：将所有的蔬菜洗净切成丁

• 2.和好的面团一块

• 3.锅中倒油，油比平时炒菜多些

• 4.放入西红柿和葱花炒出汁

• 5.除了肉和青菜外，其余的蔬菜全部倒入锅中

• 6.翻炒一会，锅中添适量的水

• 7.多一些的盐

• 8.十三香适量，翻炒均匀后盖上锅盖中小火炖

• 9.这时候可以擀面了

• 10.面团擀开

• 11.中间切开，迭起，再切开，迭起，面片中间要撒些面粉以防粘住，以方便切

• 12.先将面切一指宽

• 13.再将面条切拇指盖大小，抖开

• 14.抓一把用双手转圈来团面块，全部团完，里面要撒一些面扑，以防粘住

• 15.锅中加水烧开后放入一点盐

• 16.把麻食全部放进去搅匀，盖上盖子

• 17.开三次点三次就好了

• 18.这时菜炖的差不多了，把卤肉倒进去

• 19.倒入青菜，进行翻炒

• 20.放入韭菜，翻炒均匀后关火

• 21.放一勺鸡精，翻炒均匀

• 22.将煮好的麻食用漏勺舀到菜锅里

• 23.再加入一些面汤，搅匀

• 24.一碗既营养又好吃的懒麻食就做好了

• 25.加点辣椒油也不错