健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

虾仁鸡蛋饼的做法

• 1.准备食材。原谅我鸡蛋忘拍了。

• 2.胡萝卜先插成丝，在切成小粒。

• 3.葱切碎。

• 4.容器内放入胡萝卜，在放入面粉。

• 5.在打入鸡蛋。

• 6.放入一半葱花。

• 7.加入适量水和成面糊。

• 8.电饼铛加热刷油，倒入面糊，弄平整。

• 9.撒人另一半葱花。

• 10.均匀的撒人虾仁。盖上盖子，大约5分钟即可。

• 11.熟了之后放在案板上切成小块。