健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

鲜香土豆粉的做法

• 1.准备食材，将土豆粉用温水浸泡5分钟，将西红柿、豆角洗净。
  

• 2.把豆角切斜段，西红柿切薄片。

• 3.把猪瘦肉切成均匀细丝，放入碗中，加入适量水淀粉，拌匀。
  

• 4.锅内放适量食用油，烧热后放入肉丝，炒至肉丝变色断生。

• 5.放入豆角段，翻炒。

• 6.放入适量盐、生抽、十三香，翻炒。
  

• 7.放入适量清水，大火烧至沸腾。

• 8.放入土豆粉，中火煮。

• 9.放入西红柿片，搅拌均匀，最后放入适量香油、味精即可。

• 10.最后放入适量香油、味精即可。

• 11.盛入碗中，大功告成!

• 12.美美地摆拍一张。

• 13.上大图。