健康功效

牛奶：富含蛋白质
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤

食材用料

牛奶饼干的做法

• 1.准备食材，把需要称重的食材都称重备用

• 2.牛奶里面放入白糖，在微波炉里叮一分钟

• 3.取出来搅匀后打入鹌鹑蛋，倒入玉米油

• 4.用手动打蛋器打至成乳状

• 5.筛入低筋，泡打粉和奶粉

• 6.用刮板搅拌成面团，盖上保鲜膜放置十分钟

• 7.案板铺上保鲜膜，把面团包起来

• 8.用擀面杖擀成饼状

• 9.揭开保鲜膜，用饼干模具按出形状

• 10.全部做好后揭去剩余边角

• 11.把饼干拿起来放入铺好油纸的烤盘上，中间留出空隙

• 12.放入提前预热好的烤箱，设置180度中层上下火15分钟，看着表明稍微变色即可

• 13.来一张成品图