健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

奶香甜玉米小煎饼的做法

• 1.面粉与玉米面混合，打入鸡蛋，再加少许水，搅匀。

• 2.在面糊中加入奶酪粒和葱花，拌匀。

• 3.加入糖和盐。

• 4.加入现磨黑胡椒粉，充分搅匀。

• 5.锅中刷一层油，用汤勺舀一勺面糊，摊成小饼。

• 6.小饼表面撒一层玉米粒，小火加热，直至小饼凝固，用牙签扎一下，没有粘稠面糊说明已经熟透，即可关火。