健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
料酒：活血化瘀

食材用料

香菇胡萝卜粥的做法

• 1.把大米放入高压锅内胆中，淘洗两遍后添入清水，滴少许香油浸泡二十分钟。

• 2.猪肉切成细丝，调入料酒、少许盐和淀粉腌制二十分钟。

• 3.香菇切薄片，胡萝卜切丁，小葱切葱花。

• 4.把香菇、胡萝卜和腌制好的瘦肉放入大米中。

• 5.盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。

• 6.到时间了等高压锅泄压后再打开锅盖，调适量的食用盐、撒葱花。

• 7.搅拌均匀即可。

• 8.成品图。