健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
木耳：润肺止咳、补气、止血
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

娃娃菜炒木耳的做法

• 1.准备好食材，以备待用。

• 2.将木耳泡于适量水中，约5分钟。

• 3.将娃娃菜洗净切成小片，放于盘中，以备待用。

• 4.将泡好的木耳洗净沥干水，放于碗中，以备待用。

• 5.锅中倒入适量植物油，将其烧热。

• 6.油烧开后，倒入娃娃菜进行翻炒。

• 7.当娃娃菜炒软后，倒入木耳一同翻炒。

• 8.翻炒十秒，加入适量盐，少量鸡精与十三味香，一边加入一边翻炒。

• 9.随即倒入适量酱油。

• 10.当娃娃菜入味后关火盛入盘中，就这样，娃娃菜炒木耳便可以呈上桌子了～