健康功效

梨：化痰开窍、暖肝、清肺化痰
百合：安神、清心、润肺
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

雪梨百合冰糖水的做法

• 1.准备食材:把梨切稍厚的片，百合提前洗净用水泡开，我是临时决定的，泡的时间稍微有点短

• 2.把百合散开铺在梨上

• 3.放入冰糖

• 4.倒适量的水，淹没梨就可以了，因为梨还要出水，可根据自己喜好加减水量

• 5.放入蒸锅

• 6.先给梨盖上盖子，然后盖上锅盖，中火蒸

• 7.蒸半个小时后梨和百合都煮软了，揭开锅盖，放入枸杞，再蒸2分钟后关火