家常炒米粉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 20:33:28 阅读：5194 来源：本站原创作者：郑雪儿

健康功效

米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

米粉200g	青椒一个相克食物
鸡蛋一个相克食物	青瓜一小段
腊小肠一小段	火腿肠一小段
油适量	盐适量
酱油适量	鲜上鲜适量

家常炒米粉的做法

1.准备好材料
2.米粉用热水泡好，青椒和青瓜切丝，小肠切细圈
3.锅中放油，下鸡蛋炒碎，加青椒青瓜和小肠和火腿继续炒
4.然后将泡好的米粉（米粉泡的发白就可以了）下入锅中翻炒放适量盐，酱油和鲜上鲜，继续翻炒
5.炒好了，起锅装盘

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