健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌

食材用料

猪蹄木耳烧黄花菜的做法

• 1.猪蹄洗干净切块

• 2.放在凉水中加入葱段，姜片和花椒粒冒血水煮2分钟

• 3.木耳用凉水泡发

• 4.黄花菜用温水泡软

• 5.葱切段，姜切片，干辣椒切段

• 6.锅中放入比平时炒菜要多的油爆香葱，姜，干辣椒和花椒粒

• 7.放入香辣酱快速翻炒

• 8.加入猪蹄翻炒几下

• 9.加入木耳和黄花菜，放入少量生抽，糖和盐翻炒均匀

• 10.倒入高压锅中

• 11.按肉类软糯键

• 12.盛出