健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
香菇：补虚、健脾、化痰
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

西葫芦炒香菇的做法

• 1.西葫芦，香菇洗干净！

• 2.西葫芦切开，用勺子挖掉籽！

• 3.西葫芦切成薄片，香菇切薄片，青椒切三角，红辣椒切丝，葱切沫！

• 4.起锅烧油，八成热下入葱，青红辣椒香菇，翻炒两下！

• 5.锅里下西葫芦，开始炒！

• 6.来回翻炒2分钟，加味精，鸡精，盐，炒熟，出锅！

• 7.看看，有没有想吃的呢？