健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

酸辣鱿鱼的做法

• 1.备大鱿鱼，洗净

• 2.按自己喜爱花刀，改刀

• 3.把改过花刀的鱿鱼，焯水

• 4.配料切小条

• 5.把所有调味料放碗里调酱汁

• 6.锅里坐油，先放葱姜干辣椒煸香，倒鱿鱼，胡萝卜，青椒，翻炒，再倒入调好的酱汁，炒匀，淋明油即可