健康功效

鲍鱼：养肝明目、补虚、润肺

食材用料

蒜蓉蒸鲍鱼的做法

• 1.鲜活鲍鱼3只。

• 2.洗净,在表面划几刀,容易入味。

• 3.葱.大蒜剥皮备用。

• 4.把葱.大蒜切成细末。

• 5.锅里放入花生油烧热,下入葱蒜末爆香。

• 6.到入碗中,加入味极鲜生抽.一点点盐(也可不加)。

• 7.把处理好的鲍鱼放入鲍鱼壳中。

• 8.把蒜蓉放在鲍鱼上面。

• 9.放入烧开的锅中蒸7分钟。

• 10.把蒸鲍鱼流出的汁到入锅中。

• 11.加淀粉勾芡。

• 12.淋到蒸好的鲍鱼上面,简单的蒜蓉蒸鲍鱼完美落幕......