健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

蘸豆腐的做法

• 1.先买一块豆腐。

• 2.把豆腐切片。

• 3.把豆腐放入锅中蒸十几分钟就可以了。

• 4.蒸豆腐期间做蘸料。锅中倒油，油热后，把辣椒，豆瓣酱放进去。

• 5.再把虾米，蟹酱，还有西红柿酱都放入锅中。然后放盐，酱油。

• 6.炖上十分钟就可以出锅了。

• 7.这时候，豆腐也蒸好了。

• 8.现在就可以吃了，豆腐蘸着红红的小料吃，又香又辣。