健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
苦菊：清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

春色呢喃卷的做法

• 1.豆腐切条，撒一点点盐，开水蒸3分钟起锅，用筷子夹到干净的盘子水份沥干！（比较幸运的是豆腐处理所有过程没破）

• 2.胡萝卜切条开水煮3分钟，水里加适量盐

• 3.鸡肉切条加五香调料，盐腌10分钟，蒸5分钟

• 4.待用的所有食材都必须要求水份沥干！

• 5.最后在依次放到糯米纸上，力度，手法……只能说自己拿捏自己体会了

• 6.完成